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イシンバルダ リースリング ”ヴィーニャ・マルティナ”[2007]750ml(イタリア・白ワイン)

image 価格:2,814円
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ショップ:LIQUOR WORLD


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以前雑誌「BRIO」で、『今押さておくべきイタリアワインはどれか?』のコーナーで紹介されたこともあり、日本での認知度も高まりました。日本ではまだ無名の造り手ではありますが、このワインは絶対に飲んでおいて下さい!【ワイン・テイスティング】濃い黄色。黄金色に輝いています。完熟した柑橘系のフルーツ、ミネラルの風味が薫ります。口に含むと凝縮した果実味が口中に広がり、果実の旨みと厚みが申し分ありません!その果実味に綺麗な酸味がとても心地良くマッチング。ワインの味わいを引き締めています。余韻も長く続きます。 品種 リースリング・レナーノ100% タイプ 白−辛口 地域 ロンバルディア オルトレーポ・パヴェーゼDOC 生産者 イシンバルダ 「イタリアのリースリング、ここにあり!」店長が思わずそう叫んでしまった、そんな素晴らしい白ワインの御案内です。ロンバルディア州、オルトレーポ・パヴェーゼという地区で造られるリースリング。果実味、厚みのあるボディ、そしてリースリング特有の綺麗な酸味。これらの要素が詰まった品格のある味わいは、そうそう巡り合えるものではありません。すっかりこのワインの魅力にはまってしまいました。オルトレーポ・パヴェーゼの中心部にあるイシンバルダ。ワイナリー名は、ロンバルディアの貴族で17世紀終盤にサンタ・ジュリエッタ地区の重要な領地の君主であったという、古い歴史のあるイシンバルディ侯爵家の名前に由来します。一族はこの領地と彼らのブドウ栽培技術を常に誇りにしており、また、彼らのワイン造りは、オルトレーポの全てのワイン生産者にとって重要なお手本となっていました。オルトレーポ地区では、何世紀にも渡って受け継がれてきた伝統にそってブドウ栽培が行なわれますが、イシンバルダも伝統を守りながら、近代的技術との融合を目指しています。ブドウは土壌の性質と気候を見極めて栽培されます。現在、ブドウ畑は36ヘクタールに及びます。イシンバルダは品質の向上と、とりわけ消費者の健康にも関心を持っており、その概念からオーガニック栽培を実践しています。

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